Vista:
Color daurat amb reflexos ataronjats, aspecte tèrbol característic del blat i escuma blanca abundant i persistent.
Nas:
Aromes afruitades de plàtan i cítrics, amb notes especiades de clau i un subtil toc balsàmic d’avet.
Boca:
Entrada fresca i cremosa, cos moderat, carbonatació viva i equilibrada, amb final suau, refrescant i lleugerament balsàmic.
Temperatura de servei:
4 °C - 6 °C.
Maridatge:
Ideal per a amanides, peixos, marisc, formatges suaus, cuina vegetariana i plats frescos.