Ramats de Foc

La conca Mediterrània en les últimes dècades es caracteritza per boscos no gestionats cada vegada més vulnerables als incendis forestals. Agreujats pel canvi climàtic, alguns d’aquests incendis són responsables d’una gran superfície cremada i habitualment superen la capacitat de resposta dels serveis d’emergències, suposant un risc per al conjunt de la societat. Els especialistes matisen que “l’extinció és la resposta, però no la solució”, sent necessària una gestió sostenible dels boscos i dels paisatges forestals. En aquest sentit, els ramats són una eina de gestió forestal sostenible.

La ramaderia extensiva: un servei a la societat

La ramaderia extensiva és una pràctica tradicional que aporta importants beneficis a la societat com la conservació del paisatge i la biodiversitat, la gestió del risc d’incendis, la producció de carn, làctics i llana, el dinamisme econòmic i la preservació de patrimoni natural i cultural del món rural. Tanmateix, la presència de ramats és cada vegada més escassa. Aquest fet, entre altres impactes, comporta l’augment de masses forestals no gestionades, més propenses als incendis i a la seva propagació. Des de Ramats de Foc treballem per a facilitar que els ramaders i ramaderes pasturin en zones estratègiques de gestió del risc d’incendis i que els serveis ecosistèmics que hi estan aportant siguin adequadament remunerats.

Pasturar en zones estratègiques de gestió

Els ramaders i ramaderes adherides a Ramats de Foc porten els seus ramats a pasturar a zones estratègiques definides pel GRAF (Bombers de la Generalitat de Catalunya) entre altres agents. Són zones cartografiades i reconegudes per l’Administració, on es considera que cal fer actuacions de gestió forestal sostenible per a canviar l’estructura de la vegetació. El manteniment de forma perllongada i sostenible d’aquestes àrees contribueix a reduir el potencial dels incendis forestals i dotar d’espais d’oportunitat on els serveis d’extinció poden establir maniobres de control. 

El segell Ramats de Foc

Els ramaders i ramaders que contribueixen amb la pastura del seu ramat a mantenir les zones estratègiques per a la gestió d’incendis, tenen el reconeixement a través del distintiu “Ramats de Foc” en els seus productes. L’objectiu del segell és visibilitzar la seva tasca, valorant i diferenciant els seus productes, fent partícips als consumidors finals, i compensant l’esforç i valor afegit que la seva contribució suposa.