The Macallan Edition nº 4

UNA CELEBRACIÓ DEL LLEGAT D'ELABORACIÓ DE WHISKY DE MACALLAN
El quart llançament d'aquesta innovadora sèrie anual, l'Edició Núm. 4, encarna l'artesania i el disseny pioner de la nova destil·leria Macallan i demostra el mestratge en l'elaboració del whisky des del 1824. A mesura que entrem en una nova era emocionant, aquesta edició limitada marca la unió de la nostra història i nous horitzons en la creació de dues obres mestres estructurals: un whisky extraordinari i una nova destil·leria magnífica.

Igual que en els llançaments anteriors, la transparència preval a Edition No.4, ja que continua explorant el nostre enfocament de l'elaboració del whisky, mostrant les habilitats dels nostres productors de whisky i revelant el paper específic de les bótes de roure en la creació de Macallan. Amb cada bóta que aporta diferents dimensions i imparteix la seva pròpia influència, aquest single malt ofereix aromes i caràcter sorprenents. Elaborat a partir d'una combinació de bótes de roure europeu i americà, Edition No.4 presenta un single malt vigorós, vibrant i vigoritzant de mel arrodonida, toffee dolç i fruites cítriques. Aquest és un whisky distintiu que supera els límits de la nostra innovació, que reflecteix la passió, les tradicions i l'artesania que s'inverteixen en l'art de la selecció perfecta de bótes.

Cada whisky de pura malta de The Macallan revela el compromís inigualable amb el domini de la fusta i l'alcohol pel qual The Macallan és coneguda des de la seva fundació el 1824. És una expressió del nostre desig permanent d'anar més enllà del que és ordinari, de buscar allò extraordinari i crear whiskys de pura malt sense igual.

La nostra reputació d'extraordinari es caracteritza per les excepcionals bótes de roure per les quals The Macallan és famosa. Obtingudes, elaborades, torrades i assaonades sota l'atenta mirada del Mestre de la Fusta, les bótes seleccionades a mà es lliuren segons les exigents especificacions de l'Equip de Mestratge del Whisky. És el roure el que més contribueix a la qualitat, el color natural i les aromes i sabors distintius que es troben al cor d'aquest whisky de pura malta.

Un cop omplert, el licor en maduració roman intacte a les mateixes bótes durant la quantitat d'anys necessària perquè sigui digne de la seva expressió destinada de Macallan. Són aquestes bótes de roure les que fan la major contribució a la qualitat, el color natural i les aromes i sabors distintius que es troben al cor del whisky de malt simple The Macallan.