GRANO A GRANO 2015

DOCa RIOJA / 50% GARNATXA 50% ULL DE LLEBRE
TRITIUM

Vi procedent de dues parcel·les, ambdues amb més de 100 anys amb sòl molt pobre.

Vi procedent de dues parcel·les “Valdemontan” de 0,17 hectàrees i “Pinillas” amb 0,15 hectàrees, ambdues amb més de 100 anys d'edat i amb sòl molt pobre. Rendiment molt baix de 500 grams per cep i 1500 quilos per hectàrea.

Disponibilitat
Només unitats
Producte disponible
Enviament en 24-48 hores.
Quantitat
Des de 134,31 €
COMPRAR

La teva caixa regal

Disseny de la caixa

Vi 1

Celler:
BODEGAS TRITIUM
Marca:
TRITIUM
D.O.:
DOCa RIOJA
Subzona:
Rioja Alta
Varietat:
50% GARNATXA 50% ULL DE LLEBRE
Tipus:
NEGRA
Anyada:
2015
Grau:
14,5% vol.
Vista:
Color robí intens, capa alta.
Nas:
Vainilla, xocolata blanca i pruna. Especiat amb toc de canyella.
Boca:
Volum intens, notes de regalèssia, l'acidesa de fruits vermells ho fa lleuger alhora. Taní marcat que aporta molta complexitat.
Maridatge:
Rostits i guisats intensos. Però és un vi per beure sol i gaudir-ne.
Nom:
BODEGAS TRITIUM
Descripció:

Altitud 436 metres.
Verema Manual en caixes de 15 quilos.

Elaboració: Seleccionen el raïm gra a gra,( no confondre amb desgranat a mà)
Fermenta en bóta oberta durant 15 dies amb dos enfonsaments diaris. Criat durant trenta mesos en bóta de roure francès de 225 litres nova de gra molt fi i torrat baix.

TAMBÉ ET POT INTERESSAR