Vista:
Color groc brillant amb reflexos daurats, net i de bona intensitat.
Nas:
Aromes de fruita blanca madura, cítrics, notes florals i tocs subtils de vainilla i fusta.
Boca:
Ampli i estructurat, amb bona acidesa, textura cremosa i un final llarg, elegant i persistent.
Temperatura de servei:
9–11 °C
Maridatge:
Peixos grassos, marisc, arrossos, carns blanques, aus, cuina mediterrània, plats amb salses, formatges semicurats