Vista:
Color groc pàl·lid brillant amb reflexos verdosos.
Nas:
Nas elegant i intens, amb aromes de fruita de pinyol (albercoc i préssec blanc), cítrics, flors blanques i notes herbàcies fines.
Boca:
En boca és fresc, ampli i molt equilibrat, amb una acidesa viva, textura sedosa i una marcada mineralitat. Final llarg, persistent i refinat.
Temperatura de servei:
9 - 12 °C
Maridatge:
Peixos i mariscs Arrossos de peix Cuina asiàtica delicada Carns blanques Formatges suaus