Vista:
Color groc daurat pàl·lid amb reflexos brillants, net i lluminós.
Nas:
Aromes elegants i expressives de cítrics madurs, flors blanques, préssec, pera i lligabosc, acompanyades de delicades notes minerals i especiades.
Boca:
Fresc, equilibrat i envoltant, amb una textura sedosa, una acidesa vibrant i sabors de fruita d'os, cítrics i subtils matisos florals. El final és llarg, refinat i marcat per una elegant mineralitat.
Temperatura de servei:
10 - 12 °C
Maridatge:
Ideal amb peixos blancs, marisc, vieires, arrossos de peix, aus de corral, cuina asiàtica suau, formatges de pasta tova i plats amb salses cremoses. També acompanya excel·lentment receptes amb bolets, verdures rostides i gastronomia mediterrània.