Vista:
Color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Bombolla fina i lleugera, d’aspecte brillant i fresc.
Nas:
Aromes afruitats i expressius, amb notes de poma verda, préssec blanc, pera i records florals subtils.
Boca:
Entrada fresca i lleugera, amb bombolla suau tipus frizzante. Perfil afruitat, equilibrat entre dolçor i acidesa, amb un final refrescant i agradable.
Temperatura de servei:
4 °C - 6 °C.
Maridatge:
ideal amb aperitius, amanides fresques, fruita, sushi, formatges suaus, postres lleugeres i brunch. També combina molt bé amb cuina mediterrània i opcions vegetarianes.