Vista:
Color vermell cirera profund amb reflexos violacis. Net, brillant i de gran intensitat.
Nas:
Aromes complexes i elegants de fruits vermells i negres, violetes, herbes mediterrànies, espècies fines i marcada mineralitat de llicorella.
Boca:
Sedós, precís i profund, amb tanins fins, gran frescor i un extraordinari equilibri. Final molt llarg, mineral i persistent.
Temperatura de servei:
16 °C - 18 °C.
Maridatge:
ideal amb carns vermelles, caça, xai, cuina d’alta gastronomia, tòfona, bolets i formatges curats.