Vista:
Color vermell robí molt intens i net amb capa alta.
Nas:
Complexa i expressiva. Predominen els records de fruites vermelles i negres madures combinades amb notes més subtils a regalèssia, espècies i torrats de la seva criança.
Boca:
Pas sedós i tanins amables. En el seu sabor, predominen els records de fruita madura molt fresca, que ja percebem en fase olfactiva, juntament amb una acidesa ben equilibrada.
Temperatura de servei:
16–18°C
Maridatge:
Un vi excel·lent com a acompanyament a rostits i tot tipus de plats principals a base de carns vermelles, així com caça de pèl i estofats.