Vega Sicilia Unico 2015

DO RIBERA DEL DUERO / 96% Tinto Fino (Tempranillo) i 4% Cabernet Sauvignon
Referència: VSU2015
Disponibilitat
Només unitats
Producte disponible
Quantitat
475,00 €
COMPRAR
Enviament en 48/72 hores
Único

Vega Sicilia Único 2015

Vega Sicilia Único 2015 és el vi més emblemàtic de Bodegas Vega Sicilia, elaborat a la D.O. Ribera del Duero a partir d'una acurada selecció de les millors parcel·les de la finca històrica situada a Valbuena de Duero. La collita 2015 està composta per 96% Tinto Fino (Tempranillo) i 4% Cabernet Sauvignon, procedents de vinyes amb una edat mitjana d'uns 35 anys, plantades sobre sòls argilocalcaris i al·luvials. La verema va ser ràpida i homogènia, fet que va permetre obtenir un raïm d'extraordinària concentració, frescor i equilibri. La seva elaboració culmina amb la llegendària criança de més de deu anys entre fusta i ampolla, convertint-lo en un dels grans vins de guarda del món.

La teva caixa regal

Disseny de la caixa

Vi 1

Celler:
Bodega Vega Sicilia
Marca:
Único
D.O.:
DO RIBERA DEL DUERO
Varietat:
96% Tinto Fino (Tempranillo) i 4% Cabernet Sauvignon
Tipus:
Vi negre
Anyada:
2015
Grau:
14.5% vol.
Vista:
Vermell robí intens amb rivets granats, net i brillant.
Nas:
Complex i profund, amb aromes de fruita madura, espècies dolces (vainilla, canyella), notes terroses, cuir fi i un fons de mineralitat elegant.
Boca:
Entrada sedosa, tanins polits però presents, estructura ferma i frescor equilibrada. El final és llarguíssim, elegant i persistent.
Temperatura de servei:
16–18 °C
Maridatge:
Caça major i menor; senglar, cérvol, cabirol, carns vermelles, rostits, estofats o xai rostit.
Nom:
Finca Vega Sicilia
Descripció:

Vinyes situades a entre 700 i 900 metres d'altitud.

210 hectàrees, de les quals 40 es fan servir per a l'elaboració d'Único.

Edat:
Les vinyes tenen una mitjana d'edat de 35 anys.
Sól:
Argilós-calcari, amb zonals marrons i una part al·luvial.
Rendiment:
3.500 a 3.700 quilograms per hectàrea.
Enòleg:
Gonzalo Iturriaga de Juan
Envelliment:

Criança de 10 anys entre fusta i ampolla. Les bótes emprades són de roure francès i americà de 225 litres, tant noves com usades. També es fan servir tines de 22.000 litres.

TAMBÉ ET POT INTERESSAR

FILTRES
PREU
ORDRE