SOLDADITO MARINERO

VALENCIA / 80% Moscatell Alexandria, 20% Moscatell Gra Menut

SOMNI D'ESTIU

Vi blanc jove, delicat, molt aromàtic, fresc i equilibrat.
Un Moscatell sec que trenca amb tots els esquemes.

Si t'agraden els vins afruitats, aquest és el teu !

Disponibilitat
Només unitats
Producte disponible
Enviament en 24-48 hores.
Quantitat
Des de 6,95 €
COMPRAR

La teva caixa regal

Disseny de la caixa

Vi 1

Celler:
BODEGA EL ANGOSTO
Marca:
SOLDADITO MARINERO
D.O.:
VALENCIA
Subzona:
Clariano
Varietat:
80% Moscatell Alexandria, 20% Moscatell Gra Menut
Tipus:
BLANC
Anyada:
2021
Grau:
12,50% vol.
Vista:
De color groc palla, net i brillant.
Nas:
En nas destaca una gran expressió varietal de flors blanques, tarongina, cítrics, lleugers tocs tropicals.
Boca:
Fresc en boca i sucós, marcat caràcter floral i mesc, cítrics, fruits verds, malví.
Temperatura de servei:
Es recomana a servir: 10ºC
Maridatge:
Vi delicat, aromàtic i fresc que el fan ideal per prendre com a aperitiu, acompanyar tota mena d'arrossos, amanides i marisc.
Nom:
Bodega El Angosto
Descripció:

Fermentació: En tancs d'acer inoxidable amb llevats seleccionats, parada fermentativa per deixar sucre residual

Vinificació:

Verema: Manual i mecanitzada entre mitjans d'agost i mitjans de setembre
Operacions Pre-Fermentatives: Per evitar oxidacions es realitza un premsatge directe amb desfangat en fred.
Fermentació: En tancs d'acer inoxidable amb llevats seleccionats, parada fermentativa per deixar sucre residual
Operacions Post-Fermentatives: Microfiltració per evitar possibles refermentacions. Temperatura de Fermentació: 10 – 12 ºC
Elaboració: S'han fet servir clarificants d'origen vegetal pel que és apte per a consumidors vegans
Dades Analítiques
Grau Alcohòlic: 12.00%By
Vol
Sucre Residual: 8 – 10 g/l
Acidesa: 5,8-6 g/l
Acidesa Volàtil: 0,3 g/l

TAMBÉ ET POT INTERESSAR