Vista:
mezcla de tonos rojizos y verdes con partículas finas y homogéneas
Nariz:
aroma intenso y especiado con notas ahumadas, herbales y un toque cítrico
Boca:
sabor equilibrado, con predominio especiado, ligero picante, notas cítricas y final persistente
Temperatura de servicio:
temperatura ambiente
Maridaje:
pescado azul (salmón, atún, sardinas), mariscos, verduras a la parrilla, arroz, patatas, ensaladas intensas