Vista:
Color amarillo pálido con ligeros reflejos dorados. Aspecto turbio característico de las cervezas de trigo sin filtrar. Espuma blanca y cremosa, de buena persistencia.
Nariz:
Notas cítricas y especiadas (cáscara de naranja, cilantro). Toques sutiles de trigo y pan recién horneado. Ligero matiz floral y herbáceo aportado por los lúpulos.
Boca:
Entrada suave y refrescante, con un dulzor ligero de la malta de trigo. Notas cítricas y especiadas que aportan frescura. Final seco y ligeramente amargo, con un retrogusto especiado y afrutado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 4-6 ºC.
Maridaje:
Magnífico sobre un pan con tomate tostado, pimientos a la plancha y anchoas marinadas