Vista:
color dorado intenso y brillante, con espuma blanca persistente.
Nariz:
aromas afrutados y vínicos del Banyuls, con notas de malta y lúpulo suave.
Boca:
redonda y equilibrada, ligeramente dulce, amargor moderado y final elegante.
Temperatura de servicio:
8–10 °C
Maridaje:
Ideal con foie gras, quesos curados, carnes blancas, aves y postres suaves.