Vista:
Color dorado brillante, con una espuma blanca y cremosa, de buena persistencia.
Nariz:
Aromas frescos y afrutados a cítricos, como naranja y pomelo, combinados con notas herbales y florales del lúpulo. Un toque sutil de madera también se percibe.
Boca:
Sabor equilibrado, con una entrada fresca y ligera, seguido de un toque amargo del lúpulo, notas cítricas y un retrogusto suave y ligeramente madera. Final refrescante.
Temperatura de servicio:
6-8°C.
Maridaje:
Quesos suaves y cremosos (brie, camembert, queso de cabra), aves a la parrilla, ensaladas de pollo, pescado a la parrilla, mariscos (gambas, mejillones, ostras), aperitivos (tapas, crudités, chips de patata), comidas especiadas (comida tailandesa, india).