Vista:
rosada a rojiza, ligeramente turbia con espuma blanca rosada de persistencia media
Nariz:
aromas de fruta roja, notas ácidas y un toque ligero funky
Boca:
ligera y refrescante, con acidez vibrante, sabor afrutado y final seco y limpio
Temperatura de servicio:
6–8 °C
Maridaje:
quesos frescos, queso de cabra, ensaladas con vinagreta, mariscos, ceviche, sushi, postres ligeros con fruta roja