CERVEZA ARTESANA MINERA - 02 SOUR

Sant Joan de les Abadesses / Agua de la Serra Cavallera, Maltas claras y trigo, Lúpulos suaves de perfil cítrico Levadura Ale y bacterias lácticas
Referencia: CAM-02S
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CERVEZA ARTESANA MINERA - 02 SOUR - BELGIAN BLOND ALE

La Minera O2 Sour es una cerveza artesana de estilo Sour Ale, elaborada por Cervesa Artesana Minera en Sant Joan de les Abadesses (Girona). Se caracteriza por su perfil ácido, refrescante y muy aromático, pensado para ofrecer una experiencia ligera y vibrante. Inspirada en las cervezas ácidas modernas, combina frescura, acidez equilibrada y una gran facilidad de bebida.

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Vino 1

Bodega:
La Minera
Marca:
CERVEZA ARTESANA MINERA - 02 SOUR
D.O.:
Sant Joan de les Abadesses
Variedad:
Agua de la Serra Cavallera, Maltas claras y trigo, Lúpulos suaves de perfil cítrico Levadura Ale y bacterias lácticas
Tipo:
Sour Ale
Grado:
4.5% vol.
Vista:
Color amarillo pálido brillante, aspecto ligeramente velado y espuma blanca fina y poco persistente.
Nariz:
Aromas frescos de cítricos y fruta tropical, con sutiles notas lácticas y afrutadas.
Boca:
Entrada viva y refrescante, cuerpo ligero, acidez equilibrada y final limpio, seco y muy refrescante.
Temperatura de servicio:
4 °C - 6 °C.
Maridaje:
Ideal para mariscos, ceviches, ensaladas, quesos frescos, sushi y cocina cítrica o picante.

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