Vista:
Color ámbar oscuro con reflejos cobrizos, aspecto brillante y espuma cremosa, fina y persistente.
Nariz:
Aromas complejos de fruta madura, caramelo, especias dulces y ligeros toques de madera y miel.
Boca:
Cuerpo alto y sedoso, entrada cálida y elegante, con sabores de caramelo, frutos secos y licor, y un final largo, equilibrado y ligeramente especiado.
Temperatura de servicio:
10 °C - 12 °C.
Maridaje:
Ideal para quesos curados, foie, carnes rojas, caza, postres especiados y chocolate negro.