Vista:
color marrón oscuro, reflejos ámbar, espuma beige cremosa,
Nariz:
caramelo, malta tostada, frutos secos suaves,
Boca:
equilibrada y suave, notas de caramelo y tostados ligeros, amargor moderado, cuerpo medio, final redondo.
Temperatura de servicio:
8–10 °C.
Maridaje:
carnes a la parrilla, pollo asado, guisos, platos con setas, quesos semicurados y platos con frutos secos.