POCH'S - Tonka Attack

Bodega:
Poch´s

Marca:
Cervesa Volcanic Soul Series - Tonka Attack 33cl

D.O.:
Garrotxa

Variedad:
Agua, malta de cebada, lúpulo, levadura, haba tonka.

Tipo:
Cerveza artesanal especiada, aromatizada con haba tonka.

Grado:
10.2% vol.

Vista:
color negro intenso y opaco, con reflejos caoba y espuma beige cremosa y persistente.

Nariz:
aromas potentes y envolventes de haba tonka, vainilla, cacao, café y notas dulces especiadas.

Boca:
entrada sedosa y contundente, cuerpo alto, sabores profundos de chocolate negro, café y especias, dulzor equilibrado por el tostado, y final largo, cálido y muy aromático.

Temperatura de servicio:
12–14 °C.

Maridaje:
ideal con postres de chocolate intenso, repostería especiada, quesos azules y curados, carnes de caza y platos de cocina creativa o de autor.