Vista:
surtido variado y colorido, con conservas de marisco brillantes y elementos encurtidos atractivos, incluyendo piezas enteras de marisco y aceitunas.
Nariz:
aromática y apetecible, con notas marinas frescas combinadas con toques de vinagre, especias y anchoa.
Boca:
texturas diversas y sabores equilibrados, desde la frescura natural del marisco hasta los toques ácidos y sabrosos de los productos en escabeche y especiados, creando una experiencia rica y agradable.
Temperatura de servicio:
8 °C - 12 °C
Maridaje:
Cava brut, Albariño o Godello; también cerveza lager ligera o vermut para acompañar el surtido de mariscos y aperitivos.