Vista:
Transparente y brillante, con aspecto limpio y cristalino.
Nariz:
Aromas frescos de enebro y cítricos combinados con delicadas notas florales de sakura y yuzu, y un ligero fondo herbal.
Boca:
Entrada suave y equilibrada, con predominio de enebro y cítricos; evoluciona hacia matices florales y herbales japoneses, con un final seco, elegante y refrescante.
Temperatura de servicio:
6 °C - 8 °C.
Maridaje:
Sushi y sashimi, pescados y mariscos frescos, ensaladas con cítricos o hierbas aromáticas, tapas ligeras y aperitivos delicados, cócteles con tónica y cítricos, postres ligeros con frutas cítricas o flores