Vista:
color ámbar intenso con reflejos dorados, limpio y brillante.
Nariz:
aromas elegantes de manzana madura, pera y frutas secas, con notas de miel, caramelo, vainilla y un sutil toque de roble tostado y especias dulces.
Boca:
suave y equilibrado, con sabores de fruta madura, toffee, frutos secos y madera noble; textura sedosa y final largo, cálido y ligeramente especiado.
Temperatura de servicio:
16 °C - 18 °C.
Maridaje:
Quesos curados o semicurados, jamón ibérico y embutidos curados, chocolate negro (70–85% cacao), frutos secos tostados, carnes asadas o a la parrilla, postres con caramelo, vainilla o frutos secos