99 puntos
Otro vino impecable de Horsepower, este Syrah 100% envejecido durante 18 meses en roble totalmente neutro para dejar que la sensación de sitio y el terreno brille. Es mi favorito de la línea y tiene un núcleo de color azul profundo y morado atractivo con un precioso borde morado de neón en el cristal. En nariz aparecen aromas de mora especiada, arándanos secos, tocino recién cocinado, charcutería con pimienta negra, umami y piedras trituradas. Carnoso en el paladar, con un golpe secundario de yodo, ciruela azul y hierbas trituradas crea una tensión interesante en el vino. Salta hacia delante y hacia atrás entre un Syrah centrado en frutas y un Syrah centrado en carne/especies. Los perfectos niveles de acidez están perfectamente equilibrados con los taninos suaves y presentes. La ralladura de pomelo rosa seca al final es un toque final perfecto. 354 cajas realizadas. Muy recomendable y elección del editor. —Jeremy Young, International Wine Report
99 puntos
... aromas convincentes de grasa de tocino, charcutería espolvoreada de pimienta blanca, crudo de trufa negra y copos de tierra quemada, todo adornan la nariz. El paladar tiene una textura perfecta, ya que adquiere un carácter muy Hermitage con la sangre de buey, la piel de naranja, la grosella roja madura y el perfil de sílex. Dale más aire y se vuelve más salado y salado con notas de nori y umami que añaden a la increíble complejidad del sabor. Denso y gordo en boca, este Syrah es muy gratificante de consumir ahora y durante los próximos diez años. —Owen Bargreen, owenbargreen.com
96 puntos
Oscuro y hacia dentro, el viñedo Syrah Sur Echalas 2020 se abre con piedras de ceniza trituradas y carnes secas al aire acentuadas por aceitunas y tierra quemada. Es profundamente textural, redondo y calmante, con frutos rojos y negros maduros complicados por un núcleo de minerales salados. La acidez jugosa añade una vivacidad al final, ya que en 2020 se reduce notablemente fresco, de forma inesperada, dejando una rosa interior y una floración salada. Vamos, el balance aquí es simplemente magnífico. —Eric Guido, Vinous
95 puntos
Frutas rojas y negras ahumadas, yodo, hierbas pimientas, chimenea fría y notas de tierra húmeda emergen del viñedo Syrah Sur Echalas 2020, un Syrah de cuerpo medio a completo, bien concentrado, en capas y textura con toneladas de amor. Los taninos están maduros y bien integrados, y tiene una buena acidez y un gran final. -Jeb Dunnuck.
95 puntos
Este vino muestra notas de baya oscura triturada, regaliz oscuro, cuero, hoja de tabaco y suelo húmedo. De cuerpo medio a pleno con una textura redonda y taninos suaves. Persistente y elegante con fruta oscura fundida, pero con un picante fresco. Equilibrado y bien integrado. A partir de uva de cultivo biodinámico. Pruébalo a partir de 2025. —James Suckling, jamessuckling.com