Vista:
Color amarillo pálido con reflejos dorados.
Nariz:
Aromas de cítricos, melocotón, albaricoque, flores blancas, manzanilla y limón confitado, acompañados de delicadas notas minerales.
Boca:
Elegante, fresca y estructurada, con buena textura, acidez equilibrada y un final largo y persistente. La crianza en barrica aporta profundidad y armonía sin ocultar el carácter atlántico del Albariño.
Temperatura de servicio:
10 - 12 °C
Maridaje:
Mariscos y crustáceos. Pescados a la brasa o al horno. Arroces de pescado y marisco. Bogavante y langosta. Cocina atlántica y mediterránea de autor.