Matador Parreno 2001

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100 ROBERT PARKER

Matador Parreno 2001 es una edición excepcional elaborada por R. López de Heredia – Viña Tondonia (DOCa Rioja) para el Club Matador. Se trata de un vino único y de producción muy limitada (3.000 botellas), nacido de la selección de 10 barricas de la extraordinaria cosecha 2001, que permanecieron envejeciendo durante muchos más años de lo habitual. Elaborado principalmente con Tempranillo y una pequeña proporción de Graciano, procedente de los parajes El Castillo, Los Bezares y El Zurbal de Viña Tondonia, representa una interpretación irrepetible del estilo clásico de López de Heredia. Su larguísima crianza —aproximadamente 5 años en grandes tinos de madera y casi 11 años en barricas usadas de roble americano, antes de un prolongado afinamiento en botella— le confiere una complejidad, finura y capacidad de guarda extraordinarias.

Gracias a la excepcional calidad de la cosecha 2001 y a su larguísima crianza, Matador Parreno 2001 posee una extraordinaria capacidad de evolución. Aunque se encuentra en un magnífico momento de consumo, continuará desarrollándose durante 20 a 30 años más si se conserva en condiciones óptimas, ganando aún mayor complejidad, elegancia y refinamiento.