Vino Blanco Campanes de Lima

Per a la seva elaboració, després d’una vinificació tradicional, el vi es cria en dipòsits d’acer inoxidable durant uns 4 mesos. Les campanes de Lima és una pansa 100% de 2020 amb tres mesos de criança amb lies que ha elaborat Raventós d’Alella

 Es un vino que les hizo especial ilusión. Pudieron entrar en los archivos de la iglesia de Alella y descubrieron que las campanas de las horas de la iglesia que tenían mucha importancia en el funcionamiento del pueblo se fundieron en Lima por orden del virrey Amat en 1772. El Virrey del Perú se fundió las campanas en Lima por un palacete que tenía en el barrio de gracia de Barcelona y cuando él murió la familia le cedió a la iglesia de Alella con la condición de que las campanas marcaran la jornada laboral de los campesinos que mayoritariamente tanto antes como ahora se dedican a la viña. Como homenaje a estos campesinos que fueron los pioneros del vino de Alella, decidimos dotarlo de ese nombre y les gusta que, ya que las campanas que suenan son 3, se brinde 3 veces cuando se hace con este vino , haciendo que las copas simulen el repicar de las campanas. Además, la DO de Alella es la DO del Maresme, comarca que ha tenido mucha relación comercial con las Américas. Esto marcó mucho el diseño de la etiqueta, ya que simula un mapa náutico con la leyenda de un mapa donde está la información del vino. Según el museo náutico de Masnou, el primer producto catalán exportado a las Américas fue vino de Alella y esto hace que su etiqueta ponga la ruta del vino y el típico barco masnovino utilizado por el comercio con el nuevo continente.