BILLAUD-SIMON Chablis 2020

BOURGOGNE / 100% Chardonnay
Referencia: BSCH20
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BILLAUD-SIMON Chablis 2020

Billaud-Simon Chablis 2020 es un vino blanco elaborado con 100% Chardonnay en la prestigiosa denominación Chablis, en Borgoña. Refleja fielmente la pureza y mineralidad de los suelos kimmeridgianos de la región, destacando por su frescura, elegancia y precisión.

Billaud-Simon Chablis 2020 es un Chardonnay elegante y mineral de Borgoña, con aromas de cítricos, fruta blanca y delicadas notas florales. Fresco, equilibrado y refinado, ofrece una marcada mineralidad y un final largo y persistente.

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Vino 1

Bodega:
Domaine Billaud-Simon
Marca:
BILLAUD-SIMON Chablis 2020
D.O.:
BOURGOGNE
Variedad:
100% Chardonnay
Tipo:
Vino blanco
Añada:
2020
Grado:
12,5% vol.
Vista:
Color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos.
Nariz:
Fresca y vibrante. Regala notas cítricas junto a apuntes salinos y minerales.
Boca:
Equilibrada, con una óptima acidez y una agradable textura. Exhibe un perfil mineral y cítrico.
Temperatura de servicio:
10–12 °C
Maridaje:
Ostras, mariscos, pescados blancos, sushi, tartares, ceviches y cocina mediterránea ligera.
Descripción:

Fermentación en tanques de acero inoxidable.

James Suckling:
La introducción ideal al Chablis básico, combina la frescura del limón con una frescura calcárea en un paladar elegante. Todo encaja muy bien y esto es maravillosamente estimulante. Bebe o espera.

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