Blanc de Folls 2022
Blanc de Folls 2022 es un vino blanco elaborado por Vins de Pedra, pequeño proyecto familiar dirigido por la enóloga Marta Pedra en Montblanc, dentro de la D.O. Conca de Barberà.
Elaborado con las variedades tradicionales Macabeu y Parellada, ofrece una expresión fresca, delicada y muy mediterránea. Destaca especialmente por su carácter floral, su fruta blanca y una viva acidez que aporta ligereza y persistencia.
Las uvas se seleccionan buscando preservar la frescura y el carácter aromático de las variedades. El resultado es un blanco de perfil limpio y expresivo, en el que predominan la fruta, las flores y la frescura.
Un blanco fresco, floral, delicado y expresivo, en el que las variedades Macabeu y Parellada muestran un perfil mediterráneo marcado por la fruta blanca, las flores y los cítricos.
Blanc de Folls 2022 destaca por su equilibrio, su agradable acidez y su facilidad de consumo, ofreciendo un estilo fresco y gastronómico muy representativo de la Conca de Barberà.