Vista:
color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio.
Nariz:
muy aromática, con notas florales (azahar, jazmín), fruta blanca (melocotón, pera) y toques cítricos.
Boca:
fresca y ligera, con buena acidez, perfil fragante y un final vivo y refrescante.
Temperatura de servicio:
6–8 °C
Maridaje:
Aperitivos y tapas ligeras, ensaladas frescas, mariscos y pescados blancos, cocina asiática suave, quesos frescos, platos vegetarianos.