Vista:
Color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos.
Nariz:
Aromas intensos de cítricos, lima, limón, fruta de hueso, flores blancas y notas minerales, acompañados por los característicos matices de hidrocarburos propios de los grandes Riesling.
Boca:
Fresca, vibrante y elegante, con una acidez perfectamente integrada. Destacan las notas de albaricoque, fruta blanca, flores, miel y matices minerales. El final es largo, complejo y persistente.
Temperatura de servicio:
8 - 10 °C
Maridaje:
Ideal con foie, sushi, pescados grasos, mariscos, ceviches, quesos azules, cocina asiática y platos especiados.