Vista:
Color amarillo dorado pálido con reflejos brillantes, limpio y luminoso.
Nariz:
Aromas elegantes y expresivos de cítricos maduros, flores blancas, melocotón, pera y madreselva, acompañados de delicadas notas minerales y especiadas.
Boca:
Fresco, equilibrado y envolvente, con una textura sedosa, acidez vibrante y sabores de fruta de hueso, cítricos y sutiles matices florales. El final es largo, refinado y marcado por una elegante mineralidad.
Temperatura de servicio:
10 - 12 °C
Maridaje:
Ideal con pescados blancos, mariscos, vieiras, arroces de pescado, aves de corral, cocina asiática suave, quesos de pasta blanda y platos con salsas cremosas. También acompaña excelentemente recetas con setas, verduras asadas y gastronomía mediterránea.