Vista:
Color amarillo dorado con reflejos verdosos.
Nariz:
Aromas intensos de fruta madura, cítricos, flores blancas, hierbas aromáticas y notas minerales y salinas.
Boca:
Profundo, elegante y estructurado, con buena frescura, volumen y un final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
10–12 °C
Maridaje:
Mariscos y pescados nobles. Arroces melosos. Carnes blancas delicadas. Quesos curados. Cocina gastronómica de inspiración atlántica.