Només Garnatxa Blanca 2023

DO EMPORDÀ / 100% Garnacha blanca
Referencia: NGB23
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Només Garnatxa Blanca 2023

Castillo de Perelada quiso poner de manifesto la gran complejidad que puede ofrecer la Garnacha blanca por sí misma. Premiado en anteriores añadas con la Medalla de Oro del Concurso Garnachas del Mundo, estamos ante un blanco que expresa todo el potencial de esta variedad típica del Empordà.

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Vino 1

Bodega:
CASTILLO PERELADA
D.O.:
DO EMPORDÀ
Variedad:
100% Garnacha blanca
Añada:
2023
Grado:
13º% vol.
Vista:
Color amarillo pálido con tonos verdosos.
Nariz:
Aromáticamente es muy intenso, con recuerdos de frutas frescas, hierbas aromáticas y toques anisados.
Boca:
Equilibrado, fresco y envolvente. Es un vino complejo, largo y agradable en su conjunto, con una marcada personalidad varietal.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Edad:
Viñedos de 50-60 años.
Suelo:
Pedregoso de cantos rodados.
Clima:

Mediterráneo

Vinificación:

Fermentación del mosto flor a una temperatura controlada de 15 ºC.

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