Vista:
Color oro pálido con reflejos brillantes y buena limpidez.
Nariz:
Aromas intensos y equilibrados de frutas blancas (melocotón, nectarina), cítricos, ligeros matices florales y sutiles notas de vainilla y madera.
Boca:
Entrada fresca y afrutada, acidez viva, cuerpo medio, fruta bien integrada y un final limpio y prolongado, muy armonioso y persistente. Ideal para acompañar pescados, mariscos y carnes blancas.
Temperatura de servicio:
10–12 °C
Maridaje:
Pescados, mariscos, aves, carnes blancas, pastas con salsas ligeras, ensaladas, quesos suaves