ZARATE Balado 2022 - MAGNUM

RIAS BAIXAS / 100% Albariño
Referencia: ZB22M
Disponibilidad
Solo unidades
Este producto está disponible
Cantidad
85,99 €
COMPRAR
Envío en 48/72 horas

ZARATE Balado 2022 - MAGNUM

95Decántalo 94Parker

Balado está considerado por la propia bodega como su mejor Albariño en acero. Posee una excelente capacidad de guarda, que viene dada por la espectacular viveza de su acidez.

El Zárate Balado 2022 es un vino blanco de la Denominación de Origen Rías Baixas, elaborado por Bodegas Zárate en Galicia. Este Albariño proviene de dos pequeñas parcelas plantadas en 1950, rodeadas por muros de granito, lo que aporta una marcada mineralidad al vino.

Tu caja regalo

Diseño de la caja

Vino 1

Bodega:
Zárate
Marca:
Zárate
D.O.:
RIAS BAIXAS
Variedad:
100% Albariño
Tipo:
BLANCO
Añada:
2022
Grado:
13,5º% vol.
Producción:
4.200 botellas
Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio.
Nariz:
En nariz, es sutil, con toques discretos de frutas como manzana verde y limón, que se entrelazan con matices herbáceos.
Boca:
En boca, su ligereza y perfil limpio lo hacen un vino directo y fácil de beber, destacando por su pureza y la nitidez de sus sabores frutales. Un blanco que refleja claridad y precisión en cada sorbo.
Consumo:
Aunque es accesible en su juventud, este Albariño tiene un gran potencial de evolución en botella durante los próximos 5 a 10 años, desarrollando mayor complejidad y profundid
Maridaje:
Ideal para acompañar mariscos frescos, pescados blancos a la plancha y platos con salsas cítricas o a base de hierbas, resaltando su carácter salino y mineral.​
Descripción:


El Zárate Balado 2022 es una expresión pura y elegante del Albariño gallego, que combina frescura, complejidad y una marcada identidad atlántica.

Edad:
60 años.
Suelo:
Jabre granítico.
Clima:

Clima moderado por el océano Atlántico.

Vinificación:

Las uvas se despalillan y se someten a un prensado largo y suave obteniendo un rendimiento en mosto bajo. Después de un ligero desfangado, fermenta espontáneamente en un depósito de acero. No se realiza batonnage ni fermentación maloláctica.

Envejecimiento:

Crianza de 9 meses sobre finas lías (3 sobre lías gruesas y 6 sobre lías finas).

TAMBIÉN PUEDE INTERESARTE

FILTROS
PRECIO
ORDEN