Vista:
Color amarillo dorado. En un vino limpio y brillante
Nariz:
En la nariz se ve reflejado el granito de sus suelos aportando mineralidad. Muy expresivo y complejo con notas florales y de fruta blanca.
Boca:
La mineralidad que vemos en nariz vuelve a aparecer en boca. Es un albariño fresco y elegante con una muy buena acidez y con toques cítricos y salinos.
Temperatura de servicio:
10–12 °C
Consumo:
Es un vino que se puede guardar en botella durante unos años para que pueda desarrollar todo su potencial.
Maridaje:
Dada su complejidad es un vino ideal para tomar con platos elaborado de mariscos, pescados o arroces marineros con carabineros o bogavante.