Vista:
Color rojo cereza intenso con reflejos rubí, de capa media-alta.
Nariz:
Aromas de fruta roja madura (cereza, frambuesa), con notas de vainilla, especias dulces y ligeros tostados de la crianza.
Boca:
Estructurado y equilibrado, con taninos suaves y bien integrados; buena frescura, cuerpo medio y un final elegante y persistente.
Temperatura de servicio:
16–18 °C
Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, cordero asado, guisos y estofados, embutidos curados, quesos semicurados y curados, platos de cocina tradicional