Vista:
Color rojo cereza intenso con reflejos violáceos, capa media-alta, brillante y limpio.
Nariz:
Aromas de fruta roja y negra madura, notas especiadas, toques balsámicos y ligeros matices tostados de la crianza.
Boca:
Equilibrado y sabroso, con taninos suaves y bien integrados, buena acidez, paso redondo y final persistente.
Temperatura de servicio:
15–17 °C
Maridaje:
Carnes rojas, cordero, aves asadas, embutidos, guisos mediterráneos y quesos curados.