Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y ligera, de aspecto brillante y fresco.
Nariz:
Aromas afrutados y expresivos, con notas de manzana verde, melocotón blanco, pera y sutiles recuerdos florales.
Boca:
Entrada fresca y ligera, con burbuja suave tipo frizzante. Perfil afrutado, equilibrado entre dulzor y acidez, con un final refrescante y agradable.
Temperatura de servicio:
4 °C - 6 °C.
Maridaje:
ideal para aperitivos, ensaladas frescas, fruta, sushi, quesos suaves, postres ligeros y brunch. También combina muy bien con cocina mediterránea y opciones vegetarianas.