Vista:
ámbar rojizo, limpio, brillante, capa media, lágrima media-alta
Nariz:
intensidad media, fruta roja madura, frutos secos, caramelo, toffee, miel, ligeros tostados
Boca:
dulce, suave, cuerpo medio, textura sedosa, fruta madura, frutos secos, caramelo, equilibrado, final persistente.
Temperatura de servicio:
12–16 °C.
Maridaje:
frutos secos, quesos azules o curados, postres de chocolate, tartas de frutos secos, crème brûlée, foie gras.