Vista:
De color pajizo pálido,
Nariz:
Seco y suave tiene recuerdos del mar y de almendras en su aroma.
Boca:
En boca es fresco y punzante, apreciándose la flor.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 9 ºC.
Maridaje:
Como aperitivo servir con jamón serrano, queso, almendras y aceitunas. En la mesa con pescado fresco, ostras y gambas.