Vino Blanco Camagroc ECO

DO PENEDÈS / XAREL·LO-Ecológico
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BOLET CAMAGROC ECO

 El vino blanco Camagroc es una joya ecológica de la bodega Bolet, con una producción limitada.

65% Descuento - Añada 2022

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Vino 1

Bodega:
CELLER BOLET
Marca:
BOLET
D.O.:
DO PENEDÈS
Variedad:
XAREL·LO-Ecológico
Tipo:
BLANCO
Añada:
2022
Grado:
12º% vol.
Vista:
Amarillo pálido / Reflejos acerados
Nariz:
Afrutado / Plátano / Fruta blanca
Boca:
Untuoso / Estructurado / Equilibrado / Maduro
Temperatura de servicio:
Servir entre 4 ºC y 6 ºC
Maridaje:
Apropiado para acompañar mariscos, ensaladas Mediterráneas, pastas ligeras y pescado.
Descripción:

Elaboración: Maceración de la piel durante 8hrs. aprox. Fermentación a temperatura controlada de 14ºC durante 25 días en depósitos de acero inoxidable.

HISTORIA
Hace más de siete generaciones que la familia Bolet se dedica al cultivo del viñedo y la elaboración del vino.

 

En 1890 Josep Bolet Martí hizo frente a la plaga de la filoxera replantando todos los viñedos de su propiedad con pies americanos y injertándolos posteriormente con las variedades tintas y blancas propias de la comarca. Con el paso de los años, junto con su hijo Jaume Bolet Galofré se llevaron a cabo nuevas plantaciones de viñedos hasta llegar a las 66 hectáreas que se cultivan hoy en día.

 

Las propiedades, todas ellas ubicadas en diferentes zonas y altitudes del municipio de Castellví de la Marca (Penedès), corresponden a las fincas de Can Planes de Perull, Les Conilleres y Mas Lluet.

 

En los años setenta, Antoni Bolet Pascual procedió a la modernización de la bodega instalando máquinas y nuevos depósitos todos ellos de acero inoxidable.

 

En 1982, Josep Anton Bolet Bolet y Maria Tetas Cuscó iniciaron el embotellado de vinos y cavas de cosecha propia con la marca Bolet.



 

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