Misteriós Vino Blanco

SENSE DO / XAREL·LO
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MISTERIÓS XAREL·LO ECO

Misteriós Xarel·lo recibe el nombre por su sorprendente sensación salina y caliza, que hace aflorar uno de los misterios del mundo del vino, la mineralidad.

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Vino 1

Bodega:
EL JARDÍ DELS SENTITS
Marca:
EL JARDÍ DELS SENTITS
D.O.:
SENSE DO
Variedad:
XAREL·LO
Tipo:
BLANCO
Grado:
12,5º% vol.
Producción:
1980 BOTELLAS botellas
Vista:
Amarillo dorado
Nariz:
Levadura / Notas tostadas / Balsámicos / Lima / Ciruelas
Boca:
Fresco / Buena acidez / Notas salinas / Mineral / Ligeramente amargoso / Vivaz
Temperatura de servicio:
Servir entre 9 ºC y 11 ºC
Descripción:

Crianza entre 3 y 4 meses en roble frances.Embotellado sin filtrar ni clarificar 

Edad:
70 años
Suelo:
Calcáreo
Clima:

Mediterráneo

Enólogo:
Lauren Rosillo

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