Vista:
Rojo picota intenso, capa media-alta, brillante, reflejos violáceos
Nariz:
Fruta negra, mora, arándano,especias, pimienta negra, regaliz, ligeros tostados
Boca:
Entrada suave, taninos redondos, cuerpo medio, equilibrado, final afrutado y ligeramente especiado
Temperatura de servicio:
16 - 18 °C
Maridaje:
Carnes a la parrilla, cordero, platos especiados, embutidos, quesos semicurados, guisos de carne, verduras asadas, barbacoa, comidas informales