Abracadabra Blanco

DOQ PRIORAT / 70% Garnacha blanca y 30% Macabeu (Viura)
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Abracadabra Blanco Un gran blanco en tierra histórica de negros

Abracadabra Blanco es un vino blanco de alta expresión elaborado por Trossos del Priorat en la DOQ Priorat, a partir de una selección de 70% Garnacha Blanca y 30% Macabeo (Viura) procedentes de viñas de más de 40 años asentadas sobre suelos de licorella (pizarra laminada) en Gratallops. Es un vino que combina la riqueza y estructura propias del Priorat con una sorprendente frescura y elegancia, mostrando fielmente el carácter mineral de su terroir.

Las uvas proceden de viñedos propios cultivados bajo principios de agricultura ecológica y de cepas viejas seleccionadas de viticultores locales. Tras una cuidada vendimia, el mosto fermenta en barricas de roble francés para aportar complejidad y volumen. Posteriormente, el vino permanece 4 meses sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable, donde gana untuosidad y equilibrio, y finaliza su crianza con 10 meses de afinamiento en botella, desarrollando una mayor integración aromática y una notable elegancia. 

Abracadabra Blanco representa una interpretación singular del Priorat: un vino blanco con gran complejidad aromática, volumen y elegancia, capaz de combinar la intensidad y mineralidad propias de esta histórica región con una frescura sorprendente. Es un vino gastronómico, equilibrado y con capacidad de evolución en botella, pensado para quienes buscan blancos con personalidad y carácter.

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Diseño de la caja

Vino 1

Bodega:
Celler Trossos del Priotat
Marca:
Abracadabra
D.O.:
DOQ PRIORAT
Variedad:
70% Garnacha blanca y 30% Macabeu (Viura)
Tipo:
Vino blanco
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Vista:
Color amarillo pajizo brillante, limpio y luminoso, con reflejos dorados que anticipan su madurez y elegancia.
Nariz:
Un vino blanco que reúne complejidad aromática.Ceniza, registros minerales, frutas tropicales, cítricos, pera, vainilla y ciertas notas florales.
Boca:
Boca redonda y amplia y con sensación fresca. Magia en tierra de vinos negros.
Temperatura de servicio:
8–10 °C
Maridaje:
Pescados y mariscos. Arroces mediterráneos. Carnes blancas. Quesos suaves. Aperitivos y tapas.
Descripción:

Vino elaborado a partir de uva de las variedades Garnacha Blanca y Macabeo obtenidas de viñas de más de 40 años.

 

Suelo:
Pizarra laminada
Cosecha:
2018
Vinificación:

La uva procede de viñedos propios cultivados siguiendo los principios de la agricultura ecológica y de uva de cepas viejas comprada a agricultores locales.

Abracadabra realiza una fermentación en barrica y una posterior crianza en depósitos de acero inoxidable, sobre sus propias lías, durante 4 meses.
Pasado ese tiempo, acaba de afinar durante 10 meses en botella.

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