Vista:
Color rosa pálido, brillante y delicado.
Nariz:
Fresca y elegante, con aromas de fresas silvestres, frambuesas, pétalos de rosa y sutiles notas de hierbas mediterráneas y minerales.
Boca:
Ligero, fresco y equilibrado, con una vibrante acidez, textura sedosa y una marcada mineralidad característica de los suelos de licorella. El final es largo, limpio y muy refrescante, con un elegante recuerdo de fruta roja.
Temperatura de servicio:
10–12 °C
Maridaje:
Arroces y cocina mediterránea. Pescados y mariscos. Carnes blancas. Verduras a la brasa. Embutidos suaves. Quesos semicurados.