Vista:
De color amarillo pálido brillante
Nariz:
En nariz revela abundantes aromas complejos. Notas de frutas blancas maduras, como melocotón y pera, bailan armoniosamente con matices florales de azahar y jazmín.
Boca:
En boca este Godello muestra una estructura sólida y equilibrada. Una acidez vibrante resalta el frescor de las frutas, mientras una textura sedosa envuelve el paladar. Los sabores de manzana verde, piña y un toque cítrico encantan, brindando una excelente experiencia gustativa.
Temperatura de servicio:
8 - 10 °C
Maridaje:
Ideal con mariscos, pescados blancos, ceviches, arroces, pastas con salsas ligeras, ensaladas, sushi y quesos suaves. Su frescura y mineralidad lo convierten en un excelente acompañante de la cocina mediterránea y atlántica.