Alma Tola Godello 2023

DO RIBEIRA SACRA / Godello 100 %
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ALMA TOLA Godello 2023

Alma Tola es un vino blanco con crianza 100% Godello elaborado por la Bodega Ribada bajo el amparo de la Denominación de Origen Ribeira Sacra.Elaborado con las mejores uvas de parcelas situadas en la parroquia de San Fiz, en el corazón de la Ribeira Sacra de Chantada.

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Vino 1

Bodega:
BODEGA RIBADA
Marca:
ALMA TOLA
D.O.:
DO RIBEIRA SACRA
Subzona:
CHANTADA
Variedad:
Godello 100 %
Tipo:
BLANCO
Añada:
2023
Grado:
11,5% vol.
Vista:
Amarillo claro con notas verdosas. Brillante con buena densidad.
Nariz:
Aromas profundos y minerales, con notas de fruta fresca y flores blancas.
Boca:
Intenso, fluido y fresco. Postgusto largo de flores, melocotón y cítricos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 7-10 ºC
Descripción:

Vendimia manual en cajas de 18kg. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza sobre lías durante 6 meses en depósito de acero inoxidable.

Suelo:
Pizarra y esquisto.
Enólogo:
Iria Otero Mazoy

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