Vista:
Amarillo claro con notas verdosas. Brillante con buena densidad.
Nariz:
Aromas profundos y minerales, con notas de fruta fresca y flores blancas.
Boca:
Intenso, fluido y fresco. Postgusto largo de flores, melocotón y cítricos.
Temperatura de servicio:
8 - 10 °C
Maridaje:
Ideal con mariscos, pescados blancos, pescado al horno, arroces de pescado, sushi, ceviches, ensaladas, pastas con salsas ligeras y quesos suaves. Su frescura y mineralidad armonizan especialmente bien con la cocina mediterránea y atlántica.